“Francisco Pereira, mais conhecido por "Mestre Xico" ou "Ti Xico do Mont'Arrozinho", local onde nasceu a 06 de abril de 1923, numa família tradicional onde chegaram a ser 12 irmãos.
Cedo se fez à "labuta" para ajudar a família. Desde os 8 anos começou a "servir" em casas onde cuidava do gado e desempenhava diversas tarefas.
Nesse tempo a agricultura dava trabalho manual a muita gente que se deslocava quilómetros a pé para longas jornadas na ceifa, ou tira de cortiça, atividades que também realizou muito jovem.
Aprendeu ainda a ler e escrever com tendência para a matemática e muita criatividade. Passou muito tempo a partilhar o seu conhecimento como "professor" à noite, depois do trabalho, com jovens que se propunham ao exame da quarta classe.
Na década de 40 começou a trabalhar na construção civil em obras na zona da lagoa de Santo André até são Francisco da Serra,
Com a evolução industrial e turística na década de 70 foi encarregado na construção de vários prédios no Algarve e depois na nova Vila de Santo André, na altura apelidada de "bairro das lagartixas".
A chegada da luz elétrica às Ademas, trouxe a possibilidade de começar a trabalhar o ferro na sua pequena oficina e dar aso à veia de "inventor" onde criava as próprias alfaias agrícolas, assim como máquinas para simplificar e optimizar a produção agrícola, nomeadamente da azeitona com sistemas complexos para limpar a folha ou mesmo para fazer pequenos golpes na azeitona para a adoçar e vender para consumo.
Sempre que era solicitado pelos vizinhos arranjava solução para avarias e reparações.
O tempo livre passava-o a inventar estruturas recreativas aproveitando e "reciclando" ferro velho ou a criar "cantigas", quadras completas seguindo a estrutura da escrita com temas aleatórios associados à família, ao trabalho e ao humor, que eram recitadas "ao despique" em convívios familiares e de bons amigos, ou ainda a jogar ao "chinquilho", o jogo da malha muito tradicional nos anos 80, com torneios em várias localidades.
No campo social participou desde o início na criação e construção da associação de festas das Ademas.
Homem humilde e orgulhoso da sua família, tem dois filhos, três netos e cinco bisnetos que são um motivo de grande alegria.
Nasceu na ressaca da primeira guerra mundial, assistiu à ascensão do salazarismo, passou pelo período conturbado da segunda guerra mundial, assistiu à partida de muitos compatriotas para a guerra colonial, viveu a revolução dos cravos e toda a mudança posterior na política do país e da comunidade europeia.
Viu nascer a rádio, a televisão, a internet... E ainda hoje fica maravilhado com tudo o que representa progresso.”
Escrito pelo Nelson Gamito Pereira (Neto do Sr.º Francisco Pereira)